高級食材自然薯です。
高知県黒潮町蜷川地区は国道56号線から車で約10分ほど走った谷あいにある集落です。
年々耕作者も高齢化が進み、放棄地も出てきつつあります。
地域の特産品を作り放棄地対策になればと２０２２年より栽培を始めた作物です。
栽培期間中には、化学肥料を使用せず高知競馬場内で完熟させた馬糞堆肥を使用。
除草剤などの農薬も不使用です。
乾燥や折れ防止のため薫り高いおが屑も同梱して発送致します。

名称：やまのいも
原産地：高知県黒潮町
内容量：約500ｇ（2～4本）　約1ｋｇ（2～3本）
販売者：一般社団法人であいの里蜷川　高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1
生産者　まさかず農園様　https://masakazufarm.com/